Будет ли зависеть срок службы или стабильность работы процессора от высокой температуры?
Так как температура зачастую ниже, чем заявленный стандарт (105 или 100 градусов по Цельсию) у Intel, то продолжительности жизни процессора это никак не навредит. У CPU есть собственные механизм/система защиты. Когда температура ядер превышает установленную норму, то мощность снижается для поддержания безопасной температуры. Температура может отличаться в зависимости от процессора и BIOS настроек.
Вы можете воспользоваться ссылкой ниже для более детального изучения:
https://www.intel.ru/content/www/ru/ru/support/articles/000005597/processors.html