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[Zen真生活] ★花雕酸菜牛肉麵★ 簡單料理【料理廚師小羅】

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kevih850921 台灣 Dr.Zen | 只看該作者
本帖最後由 kevih850921 於 2017/5/1 22:06 編輯

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在一望無際的剛起床時刻,肚子咕嚕咕嚕的呼叫著,似乎要您餵飽它以及滿足它,當我不知道要吃什麼的時候,偶然在家中看到了一大包公賣局所賣的花雕酸菜牛肉麵,由於我也還沒吃過這個,心想是否煮來吃看看,看看這味道好不好呢!因此馬上就動手開煮啦!
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  • 花雕酸菜牛肉泡麵  1包
  • 熱水   適量


動手做囉!
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▲今日主角:台灣菸酒所販賣的,花雕酸菜牛肉麵口味的泡麵一包。

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▲剛好拿出近期剛買的新鍋子,來瞧瞧看它好不好用。

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▲主角泡麵與鍋子來一張合照,鍋子採不鏽鋼設計的,不怕生鏽。

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▲首先鍋子加好了水,開滾開來,準備打開今日的泡麵啦!

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▲泡麵內的調味料等配料有這些,調理包(牛肉)、佐料包、調味粉包以及最重要的花雕料理酒。

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▲趁著水滾開前,別浪費時間,把調味粉包倒入。

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▲在打開佐料包倒入。

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▲這時水已經滾了,所以把泡麵麵體放入鍋中。

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▲大約滾了一分鐘後,大概可以再加入後續的東西啦!

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▲我先加入牛肉塊的調理包,打開可以看到滿滿的肉塊和紅蘿蔔。

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▲確認完成後,就能倒入鍋中啦!

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▲等塊起鍋前30~20秒,再倒入花雕料理酒,我想保有花雕酒的香氣。

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▲最後,終於可以關火囉!

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▲拿出碗公,倒入碗公內後,再拿雙筷子以及湯匙,俯拍一張。

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▲上菜啦!美味又香噴噴的花雕酸菜牛肉麵完成。

這次就讓我偷懶這三分鐘,用這三分鐘完成這道料理,我要趕快來食用啦!肚子已經餓,等不及了啦! End.jpg


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台灣 專家 | 只看該作者
此刻看了肚子有些餓了~老闆請來碗花雕酸菜素食麵吧! 
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台灣 大師 | 只看該作者
還好我對泡麵免疫  哇哈哈

泡麵還是少吃
地板
台灣 高級會員 | 只看該作者
他的麵QQ的很好吃!          
5#
台灣 Dr.Zen | 只看該作者
加點小白菜,在加顆半熟蛋,會更美味。
6#
台灣 大師 | 只看該作者
原來有出牛肉麵啊?我只吃過花雕雞,家裡還剩一碗。
7#
台灣 初級會員 | 只看該作者
本人也只『看過』而已。
8#
台灣 Dr.Zen | 只看該作者
有吃過一次,花雕酒的味道很濃郁。
不過還是習慣滿漢大餐的風味啦 XD
9#
kevih850921 台灣 Dr.Zen | 只看該作者
齡Ling 發表於 2017/5/1 22:34
此刻看了肚子有些餓了~老闆請來碗花雕酸菜素食麵吧! 

  哈哈~是的客官~為你送上~讓您久等那麼多天~
10#
kevih850921 台灣 Dr.Zen | 只看該作者
death1206 發表於 2017/5/1 22:43
還好我對泡麵免疫  哇哈哈

泡麵還是少吃

是的~但泡麵真的很好吃~無法罷休~
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